ゲヴュルツトラミネール

前回のアロマティック品種に続いて、今日も香り高い白ぶどう品種ゲヴュルツトラミネールをご紹介します。

中国語は、「格乌兹塔米那」（ピンイン：ge2 wu1 zi1 ta3 mi3 na4；発音はグー・ウー・ズー・ター・ミー・ナー）。当て字のため少し長いですが、日本語の発音と似ていますよね。

★追記(2017/6/10)

もう１つの訳し方が主流になってきました。やはり当て字だと長すぎで、中国人でも覚えられないでしょうね。（笑）

ゲヴュルツトラミネール：「琼瑶浆」（ピンイン：qiong2 yao2 jiang1、発音：チォン・ヤオ・ジャン）。字面からとても「美味しい液体」であることを感じられるような名前ですね。

一番の香りの特徴はライチでしょうか。（ライチやバラ、甘い香辛料などとよく言われます。）酸味が低く、強い芳香を持つため、好き嫌いが分かれるようですが、私は大好きです。飲茶やエスニック料理と相性がいいです。

伝統的な産地はやはりフランスのアルザスですが、ニュージランドからも高品質のものが生産されます。しかし、今日お勧めしたいのは、どちらでもないチリのカサブランカ・ヴァレー産の一本です。

【Taoのオススメ！】

【Cono Sur Reserva】産地：チリ、品種：ゲヴュルツトラミネール100％、辛口白

1stアロマでライチだと叫ぶほど高い香りを持ち、酸味が低めですが、複雑さがあり、骨格もしっかりしているため、飲み飽きないです。そのままでも楽しめます。そして、なんと千円台前半のお値段にびっくりです！！

アルコール度数はやや高めなので、美味しくて飲みやすいと思い、ぐいぐい飲んでしまうと酔っ払ってしまいますよ〜飲み過ぎに要注意です(^^)

ブドウ品種